| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莲子 | 克 | 27千卡 | 89千卡 | ||
| 百合 | 克 | 50千卡 | 166千卡 | ||
| 总量 | 60克 | 换季感冒的人别再咳了，是时候该好好润润肺了-百合热量/卡路里77千卡 | |||
 热量77千卡,相当于有氧运动13分钟消耗的热量350 | |||||
1、准备食材，银耳提前泡发，泡发2小时以上，切出黄色的根部
2、百合莲子洗净，泡一会，也可以不泡，比较容易熟
3、大枣洗净泡10分钟，冲洗干净
4、冰糖可以根据自己的口味调整，喜欢甜的可以增加
5、电高压锅加水，加银耳
6、加入百合、莲子、大枣和冰糖，按煮粥键，我用的银耳，蒸饭的时候蒸了，比较容易吃胶。没有蒸的适当增加时间，要多煮一会，一般要30分钟左右，才能将营养煮出来。
7、电高压锅解压以后，可以打开锅盖，熬煮的很软滑
莲子的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有益肾涩精、强心安神、益肾涩清等功效；可与榛子、白果、南瓜搭配；与猪肚、糯米相克，同食可能会引起不适；
百合的热量166千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、清肺、理脾健胃等功效；可与莲子、枸杞子、桂圆搭配；与火腿、羊骨、羊肉相克，同食可能会引起不适；
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