| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 251克 | 黑胡椒杏鲍菇热量/卡路里328千卡 | |||
 热量328千卡,相当于打拳击27分钟消耗的热量720 | |||||
1、杏鲍菇洗净切片
2、将杏鲍菇晾干或用厨房用纸擦干表面的水，倒入橄榄油，研磨黑胡椒，盐，搅拌均匀
3、空气炸锅180度预热5分钟，之后放入杏鲍菇片，10-15分钟即可
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、提高免疫力、祛脂降压等功效；与田螺、鹌鹑、驴肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、祛除腥膻之味、呵护咽喉等功效；与红豆馅、小豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防辐射、抗衰老、防癌等功效；
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