| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 圆白菜 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 581克 | 圆白菜炒肉热量/卡路里1853千卡 | |||
 热量1853千卡,相当于椭圆运动机185分钟消耗的热量600 | |||||
1、圆白菜切丝（应该是切丝。。但又不像丝。。原谅我文字无能）洗净，捞出备用
五花肉切块也行，切条也行，看自己喜好
2、往热锅中倒入花生油，油开之后，切好的蒜瓣片爆锅，放入五花肉翻炒，五花肉变了颜色可以倒入适当的味极鲜调味。约摸着五花肉熟了就可以放入圆白菜
3、不停翻炒，倒入清水，将味达美，盐放入，我还放了一点点的醋，就等着汤没了就行了（我家的大铁锅
4、好了出锅。。卖相也就一般。。反正都是家里人吃。。嘿嘿
圆白菜的热量22千卡（每100克）；具有利脏器、益心力、清热止痛等功效；可与辣椒、猪肉、胡萝卜搭配；与黄瓜相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、利二便、补虚等功效；可与洋葱、大蒜、南瓜搭配；与甘草、鹌鹑、百合相克，同食可能会引起不适；
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