| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | ||
| 蛋清 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 169克 | 香酥蝴蝶虾热量/卡路里399千卡 | |||
 热量399千卡,相当于干砌墙133分钟消耗的热量180 | |||||
1、虾洗净去头，保留最后虾尾上的壳去除其他虾壳。用刀沿虾体第二节从中间划开至尾部，取出虾线。并用厨房纸吸干虾的表面水分。
2、把虾的开背部分摊开，然后把虾尾向下方从中间的开口处穿过去，整理成蝴蝶状。
3、蛋青加盐适量、一点点糖（增鲜，不加亦可）、半汤匙玉米油，搅拌均匀。面包糠铺入碗中,虾先蘸蛋青然后滚面包糠。
4、空气炸锅180度预热5分钟，
5、均匀的把虾摆入锅中
6、180度10分钟后出锅即可。
7、蘸上酸甜的番茄酱趁热享用吧！
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进排便、止咳平喘、促进肠胃蠕动等功效；
蛋清的热量144千卡（每100克）；具有延缓衰老、去黑头、美容等功效；可与小米面、圆生菜、百合搭配；与味精、茶叶、红薯相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
