| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 566千卡 | 354千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 566千卡 | 354千卡 | ||
| 可可粉 | 克 | 140千卡 | 349千卡 | ||
| 可可粉 | 克 | 140千卡 | 349千卡 | ||
| 咖啡粉 | 克 | 10千卡 | 509千卡 | ||
| 咖啡粉 | 克 | 10千卡 | 509千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | ||
| 黑糖 | 克 | 186千卡 | 372千卡 | ||
| 黑糖 | 克 | 186千卡 | 372千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 624克 | 摩卡可可曲奇热量/卡路里2434千卡 | |||

1、盆里倒入160g低粉,40g可可粉,2g咖啡粉,50g黑糖,1g盐。

2、拌匀后倒入100ml植物油。

3、倒入30ml热牛奶。

4、用手掌搓匀了。

5、揉成棍状,这造型这裂痕确实联想到了粑粑…~取一把切碎的花生米

6、裹满整个面团外。要压一压,不然容易掉。放入冰箱冷冻半小时定型。

7、从冰箱拿出后切成7mm左右的厚片。

8、烤箱上下管中层170度25分钟左右。
低粉的热量354千卡(每100克);具有除热、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
低粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
可可粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健胃等功效;
可可粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健胃等功效;
咖啡粉的热量509千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有消除疲劳、利腰膝、活血化淤等功效;
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