| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 401克 | 土豆饼热量/卡路里264千卡 | |||

1、土豆,胡萝卜切丝

2、打入鸡蛋,面粉,水搅拌

3、锅里放少许油,放入调好的面糊

4、煎两面金黄

5、切小块

6、入盘,来吃,好吃到不行
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、抗衰老、利水消肿等功效;可与豇豆、牛里脊、豆角搭配;与樱桃番茄、香蕉、石榴相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、消食、利尿等功效;可与羊排、狗肉、比目鱼搭配;与柠檬、红枣、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
葱花具有预防感冒、降血压、减肥等功效;
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