四季豆炒藕丁的热量和减肥功效

1、准备所用食材。

2、四季豆去掉两头切段，莲藕切丁，红椒切丁，生姜和大蒜籽切片，小葱切段待用。

3、锅内倒适量水待水烧开后倒进切好的四季豆煮，煮八分熟捞出。

4、另起一锅热锅倒适量油，待油热后丢切好的姜蒜爆出香味。

5、一勺辣黄豆酱炒出香味。

6、倒进准备好的藕丁煸炒。

7、倒进焯过水的四季豆继续煸炒。

8、加适量味精进去。

9、丢准备好的红椒进去煸炒。

10、红椒断生后丢准备好的葱段进去。

11、最后酌量加盐便可。