| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪里脊 | 克 | 306千卡 | 153千卡 | ||
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | ||
| 总量 | 424克 | 扁肉热量/卡路里340千卡 | |||

1、把里脊肉切小块剁碎或者放搅拌机搅拌,为了营养均衡自己加些青菜碎进去,在加盐和鸡精少量和酱油,搅拌均匀。

2、扁肉很好包的,肉放进去手一抓就好,

3、水烧开,倒下包好的扁肉,浮起来扁肉就算熟了。捞起倒入自己备好的汤,我今天准备了猪脚汤,味道不错的。
青菜的热量15千卡(每100克);具有止渴、镇咳、清热解毒等功效;可与辣椒、虾皮、猪肉搭配;与秋黄瓜、醋、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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