| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生酱 | 克 | 1200千卡 | 600千卡 | ||
| 朗姆酒 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 花生碎 | 克 | 298千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 320克 | 巧克力花生蛋糕热量/卡路里1533千卡 | |||
 热量1533千卡,相当于溜旱冰204分钟消耗的热量450 | |||||
1、先将花生酱，黄油奶油，和朗姆酒一起拌匀调成花生奶油酱，杏仁蛋糕胚切1.5cm厚度备用。在蛋糕胚上刷上朗姆酒，抹上花生酱。
2、再一层蛋糕胚一层奶油的抹上。（奶油可根据需要添加，太多可能会油腻）
3、放冰箱冷却一下，待奶油稍硬在顶部抹一层巧克力干纳许，并将烤熟的花生碎均匀洒在蛋糕顶部放冰箱冰硬后切块（大小根据需要切）
4、在蛋糕侧面沾上黄油脆片，并顶上撒糖粉装饰即可
花生酱的热量600千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有造血、抗衰老、润肺止咳等功效；可与菠菜、苦菊搭配；与螃蟹、黄瓜、河蟹相克，同食可能会引起不适；
朗姆酒的热量174千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；
花生碎的热量298千卡（每100克）；具有治疗高血压、润肺止咳、防冠心病等功效；可与猪蹄、枣、莲子搭配；与秋黄瓜、螃蟹、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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