| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 212千卡 | 354千卡 | ||
| 色拉油 | 克 | 90千卡 | 898千卡 | ||
| 总量 | 70克 | 蛋糕热量/卡路里302千卡 | |||
 热量302千卡,相当于铅球76分钟消耗的热量240 | |||||
1、鸡蛋打入容器，分三次放入糖，进行打蛋操作。
第一次：直接加入1/3糖用打蛋器隔温水打蛋。
第二次：蛋液起大泡时加入1/3糖继续搅拌。
第三次：蛋液成小泡时加入最后1/3糖搅拌。
2、打好的蛋液，用筷子画8字而不消失就好了。
然后加入面粉、油用从底部向上翻的方法拌匀（不要画圆搅拌，会消泡蛋糕就不绵软了）
3、拌好的蛋糕糊装入蛋糕容器
4、170度，15分钟
5、香喷喷有木有。 软绵绵有木有
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有降血脂、预防心血管疾病、降低胆固醇等功效；
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