| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 263克 | 西红柿酱热量/卡路里42千卡 | |||

1、西红柿洗净切块。也可以先用开水烫,然后剥去皮。我懒了一步……

2、放入不锈钢锅内中火熬制15分钟(锅烧开后计时),其间要不停用勺子搅动,防止粘锅。

3、提前洗好的瓶子备用,忘了上传了

4、熬的西红柿舀入瓶中,和瓶盖子一起放入蒸锅,加热水来蒸,直接放入锅底就行,蒸十五分开锅趁热拧盖子就好。记得要带隔热手套,小心烫伤。

5、蒸好的西红柿。可以存放好一年多不变质,冬天不必买那各种添加剂的反季节西红柿。

6、您也可以用各种瓶子来做,只要能拧紧盖子就可以。整个过程别沾生水和油就好。
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、养阴凉血、美容等功效;可与福寿鱼、鲫鱼、黄鱼搭配;与胡萝卜、鱼干、咸鱼相克,同食可能会引起不适;
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