| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲜虾 | 克 | 233千卡 | 93千卡 | ||
| 花生米 | 克 | 504千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 419克 | 黑胡椒香辣虾热量/卡路里737千卡 | |||

1、虾洗干净挑去虾线,加料酒生姜和一点点盐腌制一会

2、红椒切成圈,撒一点点盐

3、锅里放多一点的油,放入一半的红椒圈炸至变软盛出备用

4、虾沥干,放入锅中炸至表皮变脆盛出

5、花生米炒熟(我选的是本来就熟的酒鬼花生)

6、锅里多余油倒掉,只留一点油,放入蒜瓣葱白干辣椒炒出香味

7、下入花生米

8、下入虾和炸好的红椒圈翻炒两下

9、放入黑胡椒碎,五香粉,适量盐,炒匀

10、出锅前加入另一半新鲜的红椒和葱段

11、出锅
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有抗早衰、防心肌梗死、催乳等功效;可与燕麦、西兰花、燕麦片搭配;与山药、乌鸡、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
花生米的热量298千卡(每100克);具有抗老化、润肺、促生长等功效;可与毛豆、黄豆、菠菜搭配;与螃蟹、秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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