| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 80千卡 | 400千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 全蛋液 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 172克 | 苹果派热量/卡路里673千卡 | |||
 热量673千卡,相当于滑雪机96分钟消耗的热量420 | |||||
1、前面忘了拍照，准备分量的材料，黄油软化，加入分量的面粉，细砂糖，用手揉到粗糙均匀，假如水，继续柔到光滑，放入冰箱
2、苹果去核，切小块，锅中加入少许黄油炒香，加入分量的糖，加入椰桨，水，小火煮，最后淀粉参水入锅，伴均匀。
3、拿出面团，分两份，比利是一比二，把大份面皮赶平，入模具，用手轻轻压紧，贴服，用叉子在饼底叉出小洞，倒入苹果，剩下小半的面团编派层。
4、编好后与模具边面团粘合，压在一起，刷蛋液在表层，之后出炉一次刷一次，或者十分钟刷一次，烤箱预热，上下火，进中层，200度，十五分钟，转170度25分钟即可，我没有派模，用的不锈钢小波子，对比了差不多6寸蛋糕模具大小
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、均衡营养、促进身体发育等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有调味、促进伤口愈合、抗菌抑菌等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、除脂美容、清污解毒等功效；与赤豆、红豆沙、豆馅相克，同食可能会引起不适；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有滋阴润燥、预防动脉硬化、增强皮肤润滑等功效；可与菠菜、苋菜、丝瓜搭配；与鹅蛋、田鸡、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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