| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 342克 | 清炒藕片热量/卡路里253千卡 | |||
 热量253千卡,相当于爵士舞53分钟消耗的热量288 | |||||
1、莲藕切薄片
2、锅起火，放油放蒜，放藕片
3、炒时不要放水，藕片薄一会就能熟
4、出锅
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有改善肠胃、生津、止血等功效；可与鳝鱼、鲢鱼、红螺搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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