| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红豆 | 克 | 99千卡 | 329千卡 | ||
| 绿豆 | 克 | 99千卡 | 329千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 24千卡 | 264千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 水 | 克 | 4千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 570克 | 绿豆红豆汤热量/卡路里786千卡 | |||

1、红豆、绿豆洗净后浸泡半个小时;

2、将泡好的红豆、绿豆,和洗净的红枣放入炖锅内,注入清水:
3、隔水慢炖至豆烂汤浓。
4、加入冰糖即可食用。
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有降血糖、消暑、除肿等功效;可与鸭肉、黑米、兔肉搭配;与羊肚、冬瓜、盐相克,同食可能会引起不适;
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有厚肠胃、利尿、抗菌抑菌等功效;可与黑米、燕麦、大米搭配;与圣女果、狗肉、鱼头相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有抗癌、降血压、滋养阴血等功效;可与板栗、花生、栗子搭配;与虾皮、鱼肉、银鱼相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、解毒、化痰止咳等功效;可与高粱、银耳、梨搭配;
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