| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 287克 | 洋葱炒肉热量/卡路里825千卡 | |||
 热量825千卡,相当于换床单330分钟消耗的热量150 | |||||
1、猪肉洗净切条，用蒜蓉辣酱一勺、料酒少量加淀粉后搅拌均匀腌制，再将洋葱切条备用。
2、锅内加适量油。
3、油开后加入洋葱翻炒，放少许花椒面，翻炒至洋葱略显透明时加入腌制好的肉，继续翻炒直至肉变色时加入酱油一勺，盐适量，再小火翻炒一会儿。
4、出锅喽，欢迎大家品尝！
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有生津液、润肠胃、滋阴等功效；可与卷心菜、枇杷、小白菜搭配；与红豆、鲫鱼、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、消炎、延缓衰老等功效；可与苹果、西葫芦、猪骨搭配；与虾、河虾、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
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