| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 彩椒 | 克 | 20千卡 | 19千卡 | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 紫洋葱 | 克 | 51千卡 | 39千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 881克 | 快手健康时蔬沙拉热量/卡路里212千卡 | |||

1、彩椒去蒂去籽洗净切小块。洋葱洗净切丝,南瓜切薄块,黄瓜切薄片。这张图是上次做沙拉拍的,对不上啦,蔬菜可自己更换搭配的

2、平底锅放少许橄榄油,油热后下彩椒块翻炒片刻,待表面微焦关火,盛出备用
3、南瓜放进耐热容器,覆保鲜膜微波中高火4分钟。熟后取出晾凉备用

4、所有食材装入漂亮的盘子,浇上自己喜欢的沙拉汁,再撒上熟芝麻碎即可享用~如果觉得味道淡,可撒少许盐。

5、成品图,晚上拍的,光线不佳,凑合看吧。。。推荐丘比的千岛沙拉酱或日式培煎芝麻沙拉汁,味道很赞
彩椒的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进血液循环、健胃、促消化等功效;可与苦瓜、羊肉、基围虾搭配;与南瓜、羊肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、防癌、减肥等功效;可与墨鱼、牛肉、枸杞搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
紫洋葱的热量39千卡(每100克);具有补钙、治疗高血压、杀菌等功效;可与鸡蛋、猪骨、猪肉搭配;与蜂蜜、虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱蛔虫、护肝、消炎止痛等功效;可与火腿、莲子、虾皮搭配;与油菜、羊肉、羊骨相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脑安神、清热利水、解毒消肿等功效;可与黑木耳、墨鱼、木耳菜搭配;与彩椒、枇杷、卷心菜相克,同食可能会引起不适;
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