| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花菜 | 克 | 51千卡 | 20千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 520克 | 番茄菜花热量/卡路里93千卡 | |||
 热量93千卡,相当于练武术7分钟消耗的热量790 | |||||
1、花菜掰小块淡盐水泡半小时，清水洗干净控水备用
2、番茄切块，葱姜蒜切碎
3、炒锅上油放八角花椒炒香捞出不要
4、放葱姜蒜末爆香倒入番茄和番茄酱炒化
5、加入半碗清水烧开
6、加花菜
7、翻匀盖上盖子煮三分钟
8、开盖，大火收汁放几片青椒配色，调味出锅
9、装盘
花菜的热量20千卡（每100克）；具有滋阴解毒、抗癌、解毒等功效；可与樱桃番茄、圣女果、牛腩搭配；与猪肺、笋瓜、牛奶相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热生津、抗衰老、生津止渴等功效；可与黄鱼、豆腐、卷心菜搭配；与螃蟹、鳙鱼、白酒相克，同食可能会引起不适；
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