| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 无盐黄油 | 克 | 143千卡 | 717千卡 | ||
| 酥皮 | 克 | 1022千卡 | 426千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 310克 | 甜蜜的下午茶小点心-花朵苹果派热量/卡路里1365千卡 | |||

1、饼干捏碎待用,酥皮提前从冰箱取出回温;
苹果洗净去皮,切成小块;

2、小锅里放入黄油,加热融化至褐色时,倒入苹果、白砂糖;

3、用勺子搅拌均匀,大火加热,待苹果变成褐色时,倒入朗姆酒;

4、待酒精味散去,加入肉桂粉,最后撒上饼干碎屑,拌匀,倒在盘子里放凉;

5、冰箱取出酥皮(去年做的酥皮,在冰箱放了一年之久),擀长,每条平均切成3块,我这存了好久的酥皮正好切成6块,放六联蛋糕模里正合适;

6、放入已放凉的苹果馅,表面撒上饼干屑,入已预热180度的烤箱中,中下层,烤20分钟即可;

7、烤好的苹果派,趁热吃,外皮酥松,苹果馅软糯,味道香甜,
无盐黄油的热量717千卡(每100克);有利含量:低钠盐;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有改善贫血、促进身体发育、加饱腹感等功效;
酥皮的热量426千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、调整胃肠道、润肺生津等功效;
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