酸笋炒空心菜的热量和减肥功效

酸笋的热量51千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、益气和胃、宽胸利膈等功效；可与猪腰、鸡肉、海参搭配；与糖浆、羊排、羊肉相克，同食可能会引起不适；

空心菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有凉血排毒、美容、降脂减肥等功效；可与尖椒、橄榄菜、彩椒搭配；与奶酪、牛奶相克，同食可能会引起不适；

辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有帮助消化、健胃、防感冒等功效；可与圆白菜、娃娃菜、小白菜搭配；与猪肝、南瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；

蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌症、温中健胃、防肿瘤等功效；可与玉米面、马齿苋、莴笋搭配；与鸡胸肉、草菇、芒果相克，同食可能会引起不适；