超级简单版水煮鱼的热量和减肥功效

1、鲤鱼一条。

2、把鱼洗净

3、把鱼肉与鱼骨分开

4、把鱼肉切成薄片

5、把鱼骨剁成小段

6、把鱼片放碗中倒入少许料酒，生姜粉白胡椒粉拌匀，放置30分钟

7、锅内放油，在放入郫县豆瓣和花椒粉，把红油炒出来加入凊水。可多放些花椒粉

8、放入鱼骨，炖大概二十分钟左右

9、这时鱼片放入少许淀粉抓匀，倒入锅中

10、开锅后二，三分钟即可出锅

11、在上面撒上香菜即可