| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 254千卡 | 508千卡 | ||
| 芸豆 | 克 | 125千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 550克 | 干煸芸豆热量/卡路里379千卡 | |||
 热量379千卡,相当于椭圆运动机38分钟消耗的热量600 | |||||
1、把芸豆洗净，切断放着备用！
2、把辣椒切成细段，肉切成肉丝
3、把油热好，待到八分热的时候放入芸豆多炸一会
4、芸豆炸好捞出来备用，把肉丝放进去过一下油！
5、把油翻出来，剩一点，然后放入花椒，辣椒，炒香，但不要炒过，颜色不好看了
6、放入炸好的芸豆，肉丝，放上盐，味精可以出国了
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、滋肝阴、润燥等功效；可与蘑菇、大蒜、紫菜搭配；与百合、香菜、田螺相克，同食可能会引起不适；
芸豆的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有激活淋巴细胞、缓解慢性疾病、增强抗病能力等功效；可与猪肉、豆腐、乌鸡搭配；与田螺相克，同食可能会引起不适；
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