| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 892千卡 | 361千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 花椒粉 | 克 | 23千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 434克 | 口袋饼热量/卡路里2072千卡 | |||
 热量2072千卡,相当于速度滑冰138分钟消耗的热量900 | |||||
1、看图，大面团是用开水和的面，小面团是用冷水和的面。也就是多半开水揉面，少半冷水揉面。
2、然后把两个大小面团揉在一起，放20分钟。
3、这个时候来制作油酥。碗里放少许面粉，盐，花椒粉，锅里倒油烧开，泼向碗里搅拌均匀就行。干稀程度看图。凉冷就成。
4、把面团分成相同等份。大小根据自己需求而定。
5、取一个分割好的小面团，擀开，涂上一勺刚制作好的油酥。
6、这样折中间再对折出来是两层的口袋。可以撒上黑芝麻擀成舌状直接开始煎至两面黄就好了。
7、也可以这样四面折。
8、四面折，出来是四层的口袋。
9、折两层还是四层由你定，最后都撒上黑芝麻擀成舌状。放刷了油的电饼铛或平底锅煎一面黄再翻面煎黄就行。
10、煎好的饼从中间切开。
11、这是四层的。
12、这是两层的。
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除热、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有冠心病、高脂血症、预防高血压等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、清理胃水、调味等功效；与赤豆、红豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
花椒粉的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有预防高血压、除湿止痛、温中散寒等功效；可与四季豆、架豆、龙牙豆搭配；
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有补钙、促进骨骼发育、滋补养生等功效；可与桑葚、糯米粉、杏仁搭配；与鸡胸肉、鸡腿、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
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