蛋包饭的热量和减肥功效

火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有健脾开胃、生津益血、滋肾填精等功效；可与大蒜、白菜、南瓜搭配；与鲫鱼、菱角、菊花相克，同食可能会引起不适；

葱花具有预防高血压、抗菌、缓解疲劳等功效；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、抗癌、帮助消化等功效；可与鳕鱼、豆浆、西瓜搭配；与苹果、茄子、醋相克，同食可能会引起不适；

肉末的热量395千卡（每100克）；具有润肠胃、止消渴、解热毒等功效；可与小白菜、菠萝、冬笋搭配；与黄豆、何首乌、豆类相克，同食可能会引起不适；