| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红萝卜 | 克 | 66千卡 | 22千卡 | ||
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 358克 | 素炒红萝卜热量/卡路里82千卡 | |||
 热量82千卡,相当于看书63分钟消耗的热量78 | |||||
1、红萝卜洗净切片备用
2、小葱洗净切成葱花
3、锅内放油烧热倒入切好的葱花
4、红萝卜倒入锅中翻炒
5、翻炒至变色是加入盐调味炒两分钟就可以出锅了
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利尿、利便、胃肠蠕动等功效；与人参、首乌、地黄相克，同食可能会引起不适；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、预防感冒、通阳活血等功效；可与蘑菇搭配；与香干、豆腐、腐竹相克，同食可能会引起不适；
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