皇后吐司的热量/卡路里_皇后吐司的做法

1、将所有干性材料加在一起拌匀，加入湿性材料，打至八成左右加入黄油慢速拌匀，搅拌面筋完全扩展。然后分割150g每个滚圆，室温松弛15分钟。然后卷成圆柱形入模具（3个），以温度35，湿度75～80%醒发至模具八成满。用剪刀将醒发好的面团表面剪出扣子，挤上装饰黄油。以上火160度，下火200度烘烤45分钟左右，出炉出模即可。
2、不好意思，在做的时候没有拍照，所以没有图文解说，然后一口气把操作步骤写完了，也不知道大家能不能看懂。

高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护胃肠、抗菌抑菌、和中益肺等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、润肺利咽、增强皮肤润滑等功效；可与香椿、小米面、黄豆搭配；与鹅、雪莲果、兔肉相克，同食可能会引起不适；

水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

皇后吐司的热量和减肥功效