| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪里脊肉 | 克 | 1159千卡 | 331千卡 | ||
| 石斛 | 克 | 32千卡 | 213千卡 | ||
| 总量 | 365克 | 石斛炖瘦肉汤热量/卡路里1191千卡 | |||
 热量1191千卡,相当于郑多燕198分钟消耗的热量360 | |||||
1、猪里脊肉切片凉水煮焯去污血，陈皮和无花果洗净，石斛冲洗下。
2、把所有食材放进炖煲加入适量开水，炖3小时。
3、喝前加入适量盐?~
猪里脊肉的热量331千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肌肤、补肾气、生津液等功效；可与芸豆、菜花、大蒜搭配；与黄豆、田螺、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
石斛的热量213千卡（每100克）；具有滋阴清热、延年益寿、滋养阴津等功效；
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