| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 全蛋液 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 40克 | 迷你可颂热量/卡路里58千卡 | |||
 热量58千卡,相当于铺床29分钟消耗的热量120 | |||||
1、美味的迷你可颂
2、丹麦面团擀成0.4cm薄片，切成底边长5cm高11cm的等腰三角形
3、底边中间切一刀
4、从底边慢慢往上卷
5、快卷好后
6、小尖上刷上全蛋液
7、完全卷起来
8、放入烤盘，置温度38度，湿度85%的环境下最后发酵
9、最好发酵好的面包胚子
10、刷上全蛋液，入预热好的烤箱内烤制
11、刷上全蛋液，入预热好的烤箱内烤制
12、烤好的面包放到烤网上凉凉
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有养血发胎、解热烦、治喉痛等功效；可与牡蛎 、圆生菜、香椿搭配；与红薯、雪莲果、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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