| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米粒 | 克 | 392千卡 | 196千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 甜椒 | 克 | 16千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 410克 | 天然“抗衰剂”-双椒玉米粒热量/卡路里433千卡 | |||
 热量433千卡,相当于跨栏43分钟消耗的热量600 | |||||
1、玉米粒完整地剥下来，用淡盐水浸泡片刻，洗净备用。我拍照片的时候，玉米还没来得及洗；
2、青椒去蒂去籽，洗净后，切成青椒丁；
3、甜椒用同样的方法，洗净切丁备用；
4、锅置火上，烧热后，倒入适量植物油烧热；放入花椒，小火煸香；
5、放入玉米粒，大火翻炒；
6、玉米粒炒至8分熟后，放入青椒丁、甜椒丁，继续翻炒；
7、调入适量白砂糖，翻炒均匀；
8、调入适量生抽；
9、食材都熟了之后，调入适量盐；
10、调入适量鸡精；
11、翻炒均匀，关火，起锅。
玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有防治肝病、健脾开胃、防癌等功效；可与酸奶、鸽子、大豆搭配；与红薯、扇贝、海螺相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、促进血液循环、降血糖等功效；可与鲳鱼、紫甘蓝、兔肉搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
甜椒的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾胃、促消化、开胃消食等功效；可与鸡蛋、花菜、卷心菜搭配；与猪肝、胡萝卜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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