| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 奶酪 | 克 | 101千卡 | 85千卡 | ||
| 总量 | 282克 | 蛋包番茄奶酪火腿热量/卡路里298千卡 | |||

1、准备好鸡蛋、番茄、火腿和奶酪

2、将番茄、火腿切成丁,鸡蛋打散,加少量盐

3、在平底锅倒入少量油

4、将番茄和火腿先在锅中煸炒

5、然后将蛋液倒入,调至小火,否则蛋面容易焦,上面的倒还没熟。等蛋快要煎好时,撒上马苏里拉奶酪,再将鸡蛋卷起来就做好了。

6、我的番茄和火腿丁切的有点大,不是那么容易卷,就做成了蛋包番茄奶酪火腿。

7、搭配上打好的黑豆浆,一份营养早餐就这么做好了,来不及吃早餐的你也可以一试哦。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、养血发胎、清热解毒等功效;可与牡蛎 、肥牛、小米搭配;与地瓜、豆奶、豆浆相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有生津益血、健脾开胃、滋肾填精等功效;可与蘑菇、冬瓜、紫菜搭配;与杏仁、甘草、百合相克,同食可能会引起不适;
奶酪的热量85千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B12,富含蛋白质;具有保护眼睛、促进代谢、增强抵抗力等功效;与羊骨、鲈鱼、莴笋相克,同食可能会引起不适;
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