| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高粉 | 克 | 758千卡 | 361千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 519克 | 橙皮吐司热量/卡路里1487千卡 | |||

1、橙子留皮。

2、锅里加少量水加入橙皮煮5分钟。

3、然后将橙皮用勺子刮掉白瓤。

4、切成丝状。

5、再放到干净的锅中加入25克白糖小火炒至水分收干,关火。

6、再加入25克白糖炒匀即可。

7、将由水--糖和盐--鸡蛋--面粉--酵母这样的顺序放入面包机内胆中。

8、按菜单键至和面功能15分钟。

9、盖盖7分钟过后它会停下来 这时已经揉成团了 比较粘。

10、加入糖渍橙皮 再盖盖 会再次工作。

11、到时间 展开面团 可以拉出一点粗糙的膜。

12、再按和面功能15分钟,中间8分钟时开盖 面团到扩展阶段加入黄油。

13、再继续和面至揉到完全阶段。

14、按发酵键1小时。

15、发酵至2.5倍大,戳个洞不回缩。

16、将面团拿出来 排气 分割8个面团,松弛20分钟。

17、取个面团擀开 折三折。

18、再擀开,卷起来。

19、放到面包机内胆中。

20、按发酵键40分钟 发酵至2倍大,刷上蛋液。

21、盖盖按烘烤健35分钟 烧色中等。

22、闻到了香味 看到表面已经微黄 颜色不错。
高粉的热量361千卡(每100克);具有益肾、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
低粉的热量354千卡(每100克);具有除热、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、疗疮去酒毒、润肺生津等功效;可与杨桃、香瓜、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、促进身体发育、均衡营养等功效;
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