| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 63千卡 | 42千卡 | ||
| 黑巧克力 | 克 | 1668千卡 | 556千卡 | ||
| 总量 | 450克 | 玫瑰巧克力热量/卡路里1731千卡 | |||
 热量1731千卡,相当于伸展操692分钟消耗的热量150 | |||||
1、先把牛奶倒入容器内，加入明胶拌匀，泡20分钟，然后加热到明胶完全融化。
2、加入奶油调匀，然后加入巧克力拌匀。
3、把玫瑰片切成小丁，加入玫瑰丁拌匀。
4、最后加入酒拌匀。
5、把做好的巧克力倒入框模中放凉。
6、晾干后取下用压模压出所需要的形状。
7、把做好的形状放在工具上，然后淋上白色巧克力。
8、把淋好的巧克力放在凉网上，在巧克力未干的时候用黑色巧克力划上线条装饰。
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、改善睡眠、养颜等功效；可与香蕉、甘蔗、蜂蜜搭配；与红糖、西兰花、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
黑巧克力的热量556千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有帮助消化、增强免疫力、促进消化等功效；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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