| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 66千卡 | 22千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 奶酪 | 克 | 43千卡 | 85千卡 | ||
| 总量 | 455克 | 乳香南瓜螺旋面热量/卡路里148千卡 | |||

1、水烧开,下一勺盐,意面下锅。

2、南瓜胡萝卜搅拌机打成泥(留少许几块)。下橄榄油蒜蓉和南瓜胡萝卜泥、奶酪、水、盐,烧开,入牛肉,收汁。

3、意面与酱汁搅拌,撒上干酪粉和香草末即可。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌治癌、解毒杀虫、保护胃粘膜等功效;可与薏米、燕麦、猪肉搭配;与鲤鱼、螃蟹、虾相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、消食、利尿等功效;可与菠菜、大米、蜂蜜搭配;与杏、白萝卜、冬虫夏草相克,同食可能会引起不适;
奶酪的热量85千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B12,富含蛋白质;具有保护牙齿、保护眼睛、预防心血管疾病等功效;与羊骨、莴笋、鲈鱼相克,同食可能会引起不适;
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