| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生 | 克 | 284千卡 | 567千卡 | ||
| 总量 | 50克 | 煎饼辣子热量/卡路里284千卡 | |||

1、辣子切碎,炒锅坐油先把切碎的花生略微炸熟,然后倒入葱姜蒜、辣子炒熟,加点蚝油、盐味精调味,最后装盘备用!

2、400克面粉、100克荞面粉、1颗鸡蛋加少许水在盆里搅拌,醒10分钟让面疙瘩充分融解,再加少许水继续搅拌,再醒10分钟,在加少许水把面糊搅拌好,放入韭菜或香菜,放少许盐。

3、平底锅刷油,倒入一勺搅拌好的面糊,迅速在锅内把面糊均匀转匀称,翻面2次后出锅!

4、这是出锅的煎饼,注意火候不要太大!

5、这是30分钟的成果!
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有抗衰老、预防高血压、健脑益智等功效;可与莲子、豆浆、芹菜搭配;与河蟹、螃蟹、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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