| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 230千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | ||
| 黑芝麻粉 | 克 | 122千卡 | 610千卡 | ||
| 总量 | 125克 | 养生芝麻饼干热量/卡路里707千卡 | |||
 热量707千卡,相当于跳板跳水236分钟消耗的热量180 | |||||
1、先将黄油与绵糖搅拌至乳化状。
2、在步骤1中分次加入蛋黄，搅拌均匀。
3、将低筋面粉过筛后和黑芝麻粉一起加入步骤2中，搅拌成面团状。
4、将面团稍作松弛后，擀开4mm厚。
5、用压模将其压出，摆入烤盘内。
6、将步骤5以170/150℃烘烤大约12—15分钟。
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、加饱腹感、改善贫血等功效；
黑芝麻粉的热量610千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
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