| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 鸡毛菜 | 克 | 33千卡 | 15千卡 | ||
| 总量 | 289克 | 鲫鱼荷包蛋汤热量/卡路里132千卡 | |||
 热量132千卡,相当于拳击11分钟消耗的热量720 | |||||
1、鲫鱼洗净，入平底锅稍煎一下
2、煎荷包蛋，可以放一点盐，不用放酱油。
3、锅子里放水，放姜片，烧开。
4、把煎好的鱼和荷包蛋一起放入锅中，炖半小时至汤发白。
5、最后放鸡毛菜或任何你想放的蔬菜。加盐、胡椒粉调味即可。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、预防癌症、预防动脉硬化等功效；可与小米、苋菜、干辣椒搭配；与菠萝、茶叶、地瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡毛菜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有缓解精神、有利于生长发育、缓冲贫血等功效；
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