川味凉皮的热量和减肥功效

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、降血糖、抗肿瘤等功效；可与鱿鱼、墨鱼、苹果搭配；与西红柿、橙子、草莓相克，同食可能会引起不适；

豆芽的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补气养血、美容护发、治疣赘等功效；可与猪肚、韭菜、鲫鱼搭配；与猪血、猪肝相克，同食可能会引起不适；