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烤肉的热量

烤肉热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
牛肉625千卡125千卡
培根601千卡505千卡
312千卡93千卡
生菜68千卡27千卡
香菇35千卡26千卡
总量1340烤肉热量/卡路里1641千卡
吹小号热量1641千卡,相当于吹小号656分钟消耗的热量150

烤肉的做法共11个步骤

食材主料/辅料

牛肉 500克、 培根 8片、 20个、 生菜 250克、 香菇 10朵、 玉米油 适量、 洋葱 一个、 料酒 1勺、 生抽 2勺、 鲜贝露 1小勺、 黑胡椒 适量、 食盐 适量、 白糖 1勺、 五香粉 适量、 花椒 适量、 蘸料 适量
食材功效信息

牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋养脾胃、益气血、化痰息风等功效;可与姜、土豆、生姜搭配;与木耳菜、橄榄、红糖相克,同食可能会引起不适;

培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有祛寒、消食、开胃等功效;

的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾壮阳、开胃化痰、化瘀解毒等功效;可与西兰花、藕、枸杞搭配;与橙子、红枣、茶叶相克,同食可能会引起不适;

生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抑制病毒、帮助消化、促进血液循环等功效;可与海带、猪肝、大蒜搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防治肿瘤、预防佝偻病、降血压等功效;可与茡荠、武昌鱼、牛肉酱搭配;与鹌鹑、明虾、北极虾相克,同食可能会引起不适;

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