| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草鱼 | 克 | 452千卡 | 113千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 黄豆酱蒸草鱼脊肉热量/卡路里452千卡 | |||

1、鱼脊肉切段,下面要不要切断。

2、抹上黄豆酱

3、祘拍成蒜蓉加盐橄榄油搅拌均匀。

4、拌好的蒜蓉抹在鱼肉上边。

5、大火蒸6分钟。

6、出锅后再浇一点橄榄油。开吃,哈哈,吃了一半才想起拍照,不美观了但是味道不错。
草鱼的热量113千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有平降肝阳、开胃、暖胃和中等功效;可与香菇、豆腐、胡萝卜搭配;与西红柿、驴肉相克,同食可能会引起不适;
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