| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海白菜 | 克 | 219千卡 | 63千卡 | ||
| 韭黄 | 克 | 27千卡 | 12千卡 | ||
| 总量 | 571克 | 海白菜炒韭黄热量/卡路里246千卡 | |||

1、把韭黄切断,洗干净沥干

2、把海白菜切丝,放水里泡半小时以上,尝下海白菜入口不太咸即可。

3、起油锅炒熟调味即可。
海白菜的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有利水降压、软坚散结、清热解毒等功效;
韭黄的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有行气活血、散瘀、提神等功效;可与平菇搭配;
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