红烧鸡翅的热量和减肥功效

鸡中翅适量、盐适量、鸡精适量、料酒适量、白糖适量、东古红烧酱油适量、食用油适量

1、鸡翅洗净，划几刀容易入味。2、开水焯一下鸡翅去腥。3、热锅放油，油7、8分热倒入白糖，慢火熬出糖浆。4、倒入焯好的鸡翅翻炒。5、放入料酒，红烧酱油，盐、鸡精小火翻炒至金黄色。6、出锅入盘。我家宝贝说很好吃的，亲们也要试试呦。

食材功效信息

鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有益气、美容、补肾精等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与李子、大蒜、红薯相克，同食可能会引起不适；

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