| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肚 | 克 | 360千卡 | 72千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 牛肚汤热量/卡路里360千卡 | |||
 热量360千卡,相当于空中蹬腿运动120分钟消耗的热量180 | |||||
1、两买来的牛肚洗干净，切成长条。
2、将蒜切成蒜末，葱切成葱末。姜切成片。
3、锅中放油，油热了后放葱末蒜末煸香。放水烧开后将牛肚放入锅中。放料酒，味精，盐调味。大火烧开后转小火，20分钟。
4、出锅后加入白胡椒，这个汤可好喝了！！就这新出锅的烧饼，爽！！
牛肚的热量72千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚赢、健脾胃、补气养血等功效；可与大白菜、白菜搭配；与赤小豆相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
