| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 茭白 | 克 | 63千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 598克 | 炒茭白热量/卡路里1866千卡 | |||
 热量1866千卡,相当于缝衣服1244分钟消耗的热量90 | |||||
1、茭白当中对半开，然后斜切成片
2、切肉
3、全切好了。很甜~~
4、肉放油锅里煸熟出油，肥肉稍微焦焦的。
5、看！这样炒，肉会很香
6、炒匀，放点酱油，然后白糖，盐，炒匀
7、倒水进去，倒料酒进去。我的水放太多了，可以少放一点。
8、熟了，放点葱花就行了。
9、完成！
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、润肌肤、补充蛋白质等功效；可与紫菜、大蒜、南瓜搭配；与鲫鱼、百合、田螺相克，同食可能会引起不适；
茭白的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利尿止渴、补虚健体、解热毒等功效；可与番茄、牛里脊、猪肝搭配；与豆腐、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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