| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋清 | 克 | 29千卡 | 144千卡 | ||
| 蔓越莓 | 克 | 13千卡 | 33千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 34千卡 | 42千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 269千卡 | 895千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 蔓越莓玛芬蛋糕热量/卡路里819千卡 | |||

1、盆里加入玉米油和牛奶

2、加入蛋液

3、过称面粉糖盐泡打分混合

4、用手动搅拌器把油和奶搅打均匀

5、把粉类筛入油奶盆里

6、加入蔓越莓搅拌均匀,使材料湿润就可以不用过度搅拌

7、烤箱200度预热,面糊装进纸杯1/2满。烤20分钟

8、可口

9、切面
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有抗衰老、美容、养颜等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、治疗便秘、治便秘等功效;可与桃、黑豆、草莓搭配;与醋、金针菇、橙子相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有滋阴、增强免疫力、调整胃肠道等功效;
蔓越莓的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美容、治便秘、预防便秘等功效;
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