| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糙米 | 克 | 83千卡 | 332千卡 | ||
| 大米 | 克 | 98千卡 | 391千卡 | ||
| 总量 | 50克 | 香菇虾皮糙米粥热量/卡路里181千卡 | |||
 热量181千卡,相当于垒球36分钟消耗的热量300 | |||||
1、糙米、大米洗净，清水泡半个小时
2、香菇清水泡发，切丁
3、虾皮用温水加少许料酒泡一会儿，洗净，切碎
4、将糙米、大米、香菇丁、虾皮一起放入煲粥锅里，加入适量水、少许盐、少许香油，拌匀，慢慢煮至粥熟
5、加入少许葱花（也可不加），即可食用！
糙米的热量332千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、净化血液、防癌等功效；可与白萝卜、莲藕、干辣椒搭配；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、提高免疫力、活血祛瘀等功效；可与枇杷、猕猴桃、板栗搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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