| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 螃蟹 | 克 | 522千卡 | 95千卡 | ||
| 总量 | 549克 | 豆腐蟹羹热量/卡路里522千卡 | |||
 热量522千卡,相当于足球75分钟消耗的热量420 | |||||
1、豆腐切块，螃蟹去肚子等切块，葱切成小段！锅里油烧热，放豆腐、螃蟹，稍微炒一下，倒入开水，大火烧五分钟左右！放入盐料酒味精，可加入少许淀粉！烧开，最后散葱段！
螃蟹的热量95千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有降血压、养筋活血、清热解毒等功效；可与鸽肉、荷叶搭配；与无花果、橘子、香梨相克，同食可能会引起不适；
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