10分钟下饭菜-腌白菜的热量和减肥功效

1、清洗 ：大白菜两片，盐水浸泡10分钟，自来水冲洗干净，沥水备用。

2、切丝：砧板，菜刀清洗干净，大白菜切丝，入碗。

3、腌制：放少许盐入白菜丝内，搅拌均匀，腌制约7分钟（根据个人生熟口味可增加减少腌制时间）

4、调味：戴一次性手套将多余的大白菜丝水挤掉，放入味精，糖，醋等调料，搅拌均匀，装盘即可食用。