| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 577千卡 | 888千卡 | ||
| 炼乳 | 克 | 133千卡 | 325千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 620千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 281克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里1330千卡 | |||
 热量1330千卡,相当于蹦床380分钟消耗的热量210 | |||||
1、黄油软化类似于花生酱软度，然后加入炼乳均匀搅拌，不用打发
2、倒入事先打好的鸡蛋全液，和黄油炼乳一起均匀搅拌
3、加入面粉慢慢揉，无需揉出劲道～成型即可
4、面团用保鲜膜包裹 入冰箱冷冻45分钟～1小时
5、拿出切片（不宜过厚）
6、进入烤箱烘焙～中火17分钟
7、完工啦～
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、促进身体发育、改善贫血等功效；
炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充钙质、维护视力、补充能量等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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