月亮饼干的热量和减肥功效

1、将牛油放在室温中软化，与糖粉打至松软变白，然后加入蛋液拌匀。

2、将低筋面粉、奶粉过筛后加入1中，拌成粉团。

3、把面团放在不沾布上拌匀，用擀面杖擀至0.3cm厚，放入冰箱冷冻15分钟。

4、将面皮取出，用模具压出月亮形状.

5、放入烤盘，送进烤箱烘烤，以上下火150℃，烘烤约8分钟。烤熟后取出放凉即可。

6、将所需要的白色、黄色、红色、黑色蛋白膏调好备用，准备好月亮形饼干备用。

7、用白色糖膏勾出月亮的轮廓线，线条要流畅。

8、用调好的黄色糖膏涂出月亮的颜色

9、等黄色糖膏部分晾干后再进行装饰，用红色糖膏做出帽子，再用黑色糖膏细裱出月亮的表情。