| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 中筋面粉 | 克 | 433千卡 | 361千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 293克 | 山西炊饼 简单热量/卡路里435千卡 | |||
 热量435千卡,相当于推举145分钟消耗的热量180 | |||||
1、把面粉和酵母、水参在一起和面，醒发一小时
2、面团分成四分，按成扁圆，松弛15分，刷上蛋液，撒上芝麻。烤箱预热180度，烤15分，OK啦！简单吧！
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有止渴、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有治喉痛、解热烦、滋阴润燥等功效；可与洋葱、桂圆、西红柿搭配；与茶叶、鹅、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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